凱風舎
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「グラタン?」 北川司さん

 

 

 

本当のグラタンが何かよく分かっていないのですが、作ってみました。

 

2015021517330000

 

 

残り物の白菜、売れ残り(半額)のトマト・クレソン、ハム、とろけないチーズ。
そして薄力粉を牛乳でとき、味噌を少々。

 

初めてオーブンを使いましたが全て適当っす。時間差で溶き卵を加え半熟に。

しかし、見た目きれい。
お手軽。
ヘルシー。
しかも美味~。

 

仕上げは黒胡椒にて。

これがドリアだったらロッキーのように絶叫していたかも。

 

 タクシーを待つ三組や日脚伸ぶ

 

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お手紙ありがとうございました。

実に春らしい暢びやかなよい俳句ですね。

 

わが凱風舎の合格を待つみんなにもそんな明るい春の日差しが届きますように!

 

 

すてぱん


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