「参考」 北川司さん
縦半分に切り、オーブントースターで焼く。
半分は上にマヨネーズを乗せて。念のため、下にアルミホイルを引いた方がいいかも。
ポン酢やしゅうが醤油で召し上がれ。
追伸
ないと思うが、とろけるチーズを頃合いを見計らって乗せる手もあり。
以上ナスについて。
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さっそくのレシピ、ありがとうございました。
もうしばらく「鑑賞」してから、そのようにしてみます。
すてぱん
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