凱風舎

LOVE 大根

2012年2月12日 12:00

相変わらずの生活を送っている私ですが、「とにかく物を大事に生きる」ということを再認識しつつある今日このごろ。見切り品の大根を買ってきて、ぶり大根といきたいところを、ぶりは買えずに家にあったツナ缶で “ツナ大根の煮物”。ぶりほどボリュームも食べごたえもありませんが、ただ大根を煮るよりはこくがでて、これはこれで1品になるのではないかという仕上がりに＾＾お弁当でも主役然としていました～～～。

やまだまゆみ